濃香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

濃香型白酒是我國典型香型白酒之一，國家標(biāo)準(zhǔn)《濃香型白酒》（GB/T10781.1-2006）實(shí)施已有15年之久，新版《白酒質(zhì)量要求第1部分：濃香型白酒》（GB/T10781.1-2021）已于2022年4月1日實(shí)施，替代了《濃香型白酒》（GB/T10781.1-2006）。

濃香酒標(biāo)準(zhǔn)?

濃香酒(Nongxiang Liquor)標(biāo)準(zhǔn)主要有以下幾方面： 1、口感：濃香酒的口感需要比較濃郁，口感醇厚滋潤且沒有濃烈刺激性，一口下去即可感受到濃香味，留有淡淡苦澀后味。 2、酒精度：酒精度要達(dá)到45度以上，建議保持在50度以內(nèi)。 3、色澤：濃香酒具有醇厚的紅酒色，同時在底具備均勻的褐色遮罩。 4、香氣：一口下去即可感受到濃郁的酒香，有花香、耳香、咖啡香、紅醋香等多種香氣。 5、口感：濃香酒下口柔滑，口感溫潤，帶有淡淡的苦澀底味，又能感受到的淡淡的花香芳香。

濃香型和醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號?

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)如下： 一、固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB／T10781。 2、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB／T20822。 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB／T20821。 二、不同香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 1、醬香型白酒：GB／T26760－2011。 2、清香型白酒：GB／T107812－2006。 3、濃香型白酒：GB／T10781－2006。 4、米香型白酒：GB／T107813－2006。 5、鳳香型白酒：GB／T14867－2007。 6、濃醬兼香型白酒：GB／T23547－2009。

濃香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

? 一、標(biāo)準(zhǔn)名稱的修改 新標(biāo)準(zhǔn)代號沒變，還是GB/T10781.1，但名稱修改為《白酒質(zhì)量要求 第1部分：濃香型白酒》。 名稱中“白酒質(zhì)量要求”指的是此標(biāo)準(zhǔn)只是白酒質(zhì)量方面的要求，沒有包括其他的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。在2006版標(biāo)準(zhǔn)中包括GB2757蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等其他標(biāo)準(zhǔn)。

濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)?

濃香型白酒的推薦的國家標(biāo)準(zhǔn)是GB /T10781.1-2006，本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了濃香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存，適用于濃香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。